29 octobre 2011
29 - Gastronomie.
Prenez une belle truite de Cadix (5 à 6 kg). Plumez-la avant de la déposer délicatement dans un plat allant au four. Dépliez les pattes en corolle et insérez votre grain de sel dans chaque narine. Enfournez (thermostat 8) et attendez une heure. En cas...